C’est la véritable recette d’Oanel, croustillant à l'exterieur et moelleux à l'interieur !
Préparé dans notre cuisine en Brocéliande, cuit et expédié dans son moule en bois.
Avec de la farine, du sucre, du beurre salé, des oeufs, du lait et un ingrédient secret…
Idée de dessert très chic pour 4 personnes :
Fouettez 100 g de mascarpone et 100 g de crème liquide avec une c. à soupe de sucre
Quand c’est bien ferme, gardez au réfrégirateur
Choisissez les fruits de saison qui vous plaisent et coupez les en morceaux
Coupez une belle tranche de Gwest Amann, ajoutez une belle cuillère à soupe de crème mascarpone et parsemez de fruits.
C’est prêt, c’est gourmand, c’est joli et magique !!
